بهمن ۱۳۹۹

فسفر یکی از عناصر مهم در تغذیه می باشد که در بسیاری از واکنش های شیمیایی و فعل و انفعالات بیولیژیکی در بدن موجودات زنده نقش حیاتی را ایفا می کند. بیشتر فسفر موجود در منابع گیاهی نظیر غلات و کنجاله ها به شکل ترکیبی به نام اسید فیتیک (فیتات ... ادامه مطلب

مواد اولیه مورد استفاده در تغذیه طیور شامل انواع مختلف غلات و کنجاله ها می باشند که حاوی ترکیبات ضد تغــذیه ای متفاوتی بوده که بر روی ارزش غذایی آنها تاثیر گذار می باشند. یکی از ترکیبات ضد تغذیه ای، پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای (NSP) می باشند که به ... ادامه مطلب

در بین تمام حیوانات مزرعه ایی گاو شیری حساس ترین حیوان به استرس گرمائی می باشد زیرا گاوهای اصیل شیری برای حداکثر تولید شیر و حداکثر مصرف خوراک اصلاح شده اند که این امر سبب ایجاد حرارت زیادی در شکمبه و نیز در حین فرآیند تولید شیر در آنها می ... ادامه مطلب